しめじと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方

しめじと玉ねぎの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
きのこは身体にいいね。

材料(2人分)

  • しめじ 1/3袋
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ねぎのみじん切り 大さじ2
  • ★水 500cc
  • ★粉末かつおだしの素 小さじ1/2
  • ★みそ 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に水と粉末かつおだしの素を入れて火にかける。
  2. 2 しめじの根元を切り落とし、ほぐして鍋に入れる。
  3. 3 玉ねぎをスライスして入れる。
  4. 4 具に火が通ったら味噌を溶き入れる。
  5. 5 ひと煮立ちさせたら、火をとめて、お椀に入れ、ネギのみじん切りを入れて出来上がり。

きっかけ

晩ご飯に。

  • レシピID:1320009252
  • 公開日:2016/03/29
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料理名
しめじと玉ねぎの味噌汁
イ・シュリー
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つくったよレポート(4件)

  • mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
    mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
    2021/03/26 18:46
    しめじと玉ねぎの味噌汁
    美味しい組み合わせでした!
    素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
  • myukina
    myukina
    2021/03/25 16:54
    しめじと玉ねぎの味噌汁
    優しい味でほっこりしました。
    ありがとうございます!
  • 茶色い紅茶
    茶色い紅茶
    2020/09/08 13:01
    しめじと玉ねぎの味噌汁
    しめじとたまねぎのお味噌汁は、初めてでした。冷蔵庫にあるもので助かりました。
  • amnos73
    amnos73
    2017/08/14 22:40
    しめじと玉ねぎの味噌汁
    しめじのプリッとした食感と、トロ~リ柔らかい玉ねぎの食感
    2つの違った食感が楽しめて、良いですね
    美味しいお味噌汁、ご馳走様でした

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