ウェイパーで作る銀杏入りチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
銀杏を銀杏割り器で割り、
熱湯でお玉で転がしながら薄皮を取りながら茹でる。 -
2
小松菜を5mm幅に切る。
豚肉こまぎれを1cm幅に切る。
エリンギを5mm角に切る。 -
3
中火で熱したフライパンに油をひき、
豚肉こまぎれを入れて炒め、
小松菜、エリンギを入れてさっと炒める。 - 4 3にご飯と1とウェイパーを入れて炒める。
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