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余り物で◎大根の中華炒め レシピ・作り方

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鉄鍋食堂のレシピ
余った大根で一品できちゃいます!

材料(1人分)

大根
5cm分
味覇
小さじ1
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
七味
少々
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作り方

  1. 1
    大根を短冊切りします。
  2. 2
    ごま油をひいたフライパンで大根を炒めます。
  3. 3
    大根が半透明になったら、醤油と味覇を加え、絡めていきます。
  4. 4
    味が馴染んだら完成です。お好みで七味などどうぞ。

きっかけ

冷蔵庫に大根しかなかったときに生まれたレシピです。

公開日:2017/12/13

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カテゴリ
大根その他の中華料理

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