豆腐のひき肉あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は水切りして、半分に切り、お皿にのせてレンジで5分加熱します。
-
2
鍋でひき肉を炒めて醤油、酒、砂糖で味付けします。片栗粉を水でといて、そこに加えます。最後にチューブの生姜をいれます。
- 3 お皿で加熱した豆腐に、2でつくったひき肉の炒めたものをかけます。
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