豚肉とジャガイモのパンケーキサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
ボウルに溶き卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、
大豆粉でおいしい パンケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせる。 - 2 弱火で熱したフライパンに、油小さじ1/2をひき、1を流し入れて両面焼く。
-
3
豚肉を7mm幅に切る。
ジャガイモを千切りにし、ラップをして1分かける。
キャベツを千切りにする。 -
4
中火で熱したダイヤモンド加工のフライパンに
豚肉を入れて炒め、
ジャガイモとオイスターソースを入れて炒める。 -
5
2にキャベツをのせ、
4をのせて2つに折る。
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