あんかけそば飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
豚肉を食べやすい大きさに切る。
白菜を1.5cm幅に切る。
焼き蕎麦を1cm幅に切る。 -
2
中火で熱したフライパンに油を入れ、
豚肉と白菜を入れて炒め、
水と鶏がらスープの素を入れて5分程弱火で煮込む。 -
3
別のフライパンに油小さじ1を入れ、
ご飯と焼きそばを入れて2分程炒める。 - 4 2に塩こしょうで味をととのえて、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 5 3に4をかける。
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