*チキン* レシピ・作り方

*チキン*
  • 約10分
  • 300円前後
ポラリス1002
ポラリス1002
鶏むね肉で節約☆彡

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 250g
  • ●にんにくすりおろし 2かけ
  • ●醤油 大さじ1
  • ●欧風だし 大さじ半分
  • ●ごま油 大さじ1
  • ●白ワイン 大さじ1
  • ●塩 少々
  • 小麦粉 適量

作り方

  1. 1 鶏肉は、皮をとって一口サイズに切ります。
  2. 2 ビニールにお肉と●を合わせてよく揉みます。冷蔵庫で20分位寝かします。小麦粉をつけて
    余分な粉をはたきます。
  3. 3 180度に熱した油で揚げます。パチパチと音が変わるので、音が変わったら完成です。

きっかけ

鶏ムネ肉は安いので。

  • レシピID:1320007309
  • 公開日:2015/02/05
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鶏むね肉
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