白菜漬けと豚肉のシチュー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
弱火の鍋にバターと
薄利粉を入れて混ぜ合わせ、
馴染んだら牛乳を入れて混ぜながらクリーム状にする。 -
2
白菜漬けを2cm幅に切る。
豚肉を食べやすい大きさに切る。 -
3
別の鍋に豚肉を入れて炒め、水を入れて沸騰させ、
白菜漬けとチキンコンソメを入れて
1分程煮込む。 - 4 1の鍋に3を入れて馴染ませ、1分程煮つめる。
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- クリームシチュー
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