マカロニ入り☆ポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて、サイコロ状に切り2分ほど水でさらし、ゆでる。
- 2 3分ほどゆでたところでマカロニも加えて一緒にゆでる。
- 3 きゅうりは薄く輪切りにして塩でもんで水分をぬく。玉ねぎはスライスして、ハムは細切りに、冷凍コーンは水で溶かしておく。
- 4 じゃがいもとマカロニがゆでれたら、別々にして、じゃがいもをマッシャーでつぶす!
- 5 マカロニの粗熱がとれたら器にマヨネーズと酢を合わせて混ぜ、じゃがいもマカロニ、きゅうり、玉ねぎ、ハム、コーンを半分量ずつぐらい入れて混ぜ合わせていく。
- 6 塩コショウして味をととのえて、マヨネーズが足りない感じだったら少し足してください^^
きっかけ
晩ご飯に。
おいしくなるコツ
玉ねぎは水にさらさない派です。あとじゃがいもはレンチンしてもいいです。600wで5分ぐらい。今回は電気代節約のため茹でました・・・・笑
- レシピID:1320006286
- 公開日:2014/06/06
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
- 料理名
- マカロニ入り☆ポテトサラダ
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