白身魚のフライのサンドイッチ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（５枚切り） 1/4枚
- カレイ 30ｇ
- マヨネーズ 小さじ2
- イタリアンドレッシング 小さじ1
- パン粉 大さじ1
- 薄力粉 小さじ1
- 溶き卵 大さじ1/2
- 油 大さじ1
作り方
-
1
カレイに薄力粉をつけ、
溶き卵をつけ、パン粉をつける。
中火で熱したフライパンに油を入れ、
カレイを入れて両面揚げるように焼く。 - 2 食パンの厚みを２等分する。
- 3 マヨネーズとイタリアンドレッシングを混ぜ合わせ、1をつける。
- 4 2で3をはさむ。
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