茄子とキャベツのデミグラスソースかけオーブン焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
茄子を3mm幅に切り、半月切りにする。
キャベツを2mm角に切る。
中火で熱したフライパンにに茄子とキャベツとオリーブオイルを入れて茄子がしんなりするまで炒め軽く塩こしょうをする。 -
2
1をオーブン皿に入れ、
デミグラスソースをかけ、
ナチュラルチーズをのせ、
200度のオーブンで5分焼く。
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- オーブン焼き
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