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チンゲン菜と豚肉の【簡単♪柚子胡椒炒め】 レシピ・作り方
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さやか8181
簡単な炒めものを、おかずの一品に。柚子胡椒がピリッと効いていて具材に合います。辛さはお好みの量で。
材料(1~2人分)
チンゲン菜
2~3個
豚肉
50g程
人参
3㎝
塩
少々
柚子胡椒
小さじ1/2~1
酒
小さじ1
作り方
1
フライパンに油を敷き、豚肉を中火で炒める。半分程加熱したら、チンゲン菜と人参を加え、軽く塩を振り更に炒める。
2
具材に火が通ったら、
柚子胡椒と酒を加えて、混ぜ合わる。
焦げないように手早く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
すぐ出来ますので、焦げないように気を付けて下さい。
きっかけ
大人用のおかずに。
公開日:2013/11/14
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チンゲン菜
豚肉
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さやか8181
どうせなら◆簡単◆に手間暇かけず、ついでに家族が美味しいと喜ぶ料理を作りたいです。
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