ハンバーグのミートドリア風 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ミートソース（市販又は残り物） 大さじ6
- ご飯 180ｇ
- 合い挽き肉 80ｇ
- たまねぎ（小） 1/2個
- ○パン粉 大さじ1
- ○溶きたまご 大さじ1
- ○牛乳 大さじ1
- ○塩コショウ 少々
- 油 大さじ3
- とろけるチーズ 50ｇ
- ペッパーソース 適量
作り方
-
1
たまねぎをみじん切りにし、フライパンで炒める。
ボウルにたまねぎと○の材料を合わせたものと、合い挽き肉を入れて混ぜ合わせ小判型にする。 -
2
中火で熱したフライパンに油を入れ1を入れて両面焼き、
フタをして3分おく。 - 3 2を6等分し、ミートソース大さじ2を入れて、絡ませ一度出す。
- 4 3のフライパンに油大さじ1を入れ、ご飯とミートソース大さじ2を入れて炒め塩コショウで味をととのえる。
-
5
器に4を入れ、3をのせ、
ミートソース大さじ2をのせ、とろけるチーズをのせて200度のオーブンで3分焼き、
食べるときにペッパーソースをかける。
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- ドリア
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