蓮根としめじと小松菜の炒め物 レシピ・作り方

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ココみんと
簡単でヘルシーに野菜が食べられます。

材料(2~3人分)

レンコン
200g
小松菜
100g
しめじ
100g
ごま油
大さじ1
少々
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1
    レンコンを洗って薄く切ります。小松菜を3~4センチ程度に切ります。しめじをほぐします。
  2. 2
    フライパンにごま油をしき、①を7~10分ほど炒めます。
  3. 3
    塩、醤油で味を整え、完成。

きっかけ

野菜をおいしく食べたかったので。

公開日:2013/02/06

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カテゴリ
れんこん
料理名
蓮根としめじと小松菜の炒め物

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