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●新筍と春雨の揚げ春巻き♪シンプルな美味しさです♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料8本分人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
●新筍と春雨の揚げ春巻き♪シンプルな美味しさです♪
  • 300円前後

新筍のこりこり食感と、春雨のとろっと感がものすごく良く合います♪
春巻き皮がぱりぱり香ばしくて、
おつまみにも、おやつとしてもいくらでも食べれちゃいそうです~♪

作り方

  • 1

    春雨、野菜、お肉をカット&下処理しておく。
    フライパンに少し多めの油を引いて、豚肉をほぐしながら炒め、野菜を入れて塩コショウしながら炒める。

  • 2

    いたまったら、★調味料を全部入れて、ふつふつしたら、水溶き片栗粉を入れ、ごま油を回しかける。
    最後に春雨投入して、火を消してしっかりと冷ます。

  • 3

    春巻きに②の中身を巻いて、170度で3分ぐらい(衣がきつね色になるまで)揚げる。
    ケチャップをつけて食べる。

きっかけ

どうしても春巻きが食べたくなったので

登録されているカテゴリ

各国料理:
中華料理 > 春巻き

レシピID: 1320003468

公開日:2012.05.17

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つくったよスタンプ 5件

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2018.05.25

    ちゃんと春巻き作るのは初めてでした。意外と簡単ですね。

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2018.01.24

    初めて春巻きをつくりました!ニンジンとピーマンがなかったのでしいたけともやしを入れてみましたが、簡単でとっても美味しくできました!また作ります(*^^*)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2015.05.06

    裏の竹林の採れたてのたけのこで、豚肉も入れて作りました。
    たけのこの食感が何ともいいですね♡
    あっという間に完食!美味しかったです。ご馳走様でした。

    レポありがとうございます!!
    裏の竹林で取れるなんて羨ましいです~~!!掘れたては激美味ですよね♪♪
    中パカ写真美味しそうです~!!( ●´艸`)

    お返事を見る

  • 2015.04.28

    旬の竹の子たっぷり使って、とっても美味しい春巻が完成しました♪ また作ります♪ごちそうさまでした♪

    レポありがとうございます♪v(*´∀`*)旬のものはおいしいいですよね~♪タケノコのコリコリ食感大好きです♪是非是非また作って頂けると嬉しいです♪(*´∀`*)

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レシピへのコメント

3件

curry8
curry8 2013.04.29 17:48

おいしそう

* ミズタマ *
* ミズタマ * 2013.04.23 20:04

>楽天レシピさま♪

☆*。:゚*キョンニヾ(*゚∀゚*)ノチワァ.゚。+*☆
ピックアップレシピに選んで頂けたなんて、すごく光栄です~~(♥´艸`)
ありがとうございます!!

明日楽しみにTOP覗かせていただきますね~♪♪
これからもよろしくお願いしますヾ(●゚∀゚●)ノ

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.04.23 11:52

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

4月24日(水)のPickupレシピコーナーに、* ミズタマ *さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
春巻き
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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