ひき肉でも美味しい☆肉じゃが風☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとにんじんはざく切り、たまねぎはくし切りに。じゃがいもは水に浸してアクを取る。

2. 2

   鍋に油をひいて、全体に油が通るまで野菜を炒めます。その後、ひき肉を投入。肉に火が通るまで炒めます

3. 3

   調味料をまぜあわせたものを入れて、アクを取ります。

4. 4

   落としブタをして、弱火～中火で２０分ほど煮込み（様子を見ながら。。）ます。

5. 5

   煮汁が半分以下くらいになったら、落としブタを取って煮込んで出来上がり♪♪