簡単(*'-')b ☆ベーコン丼☆ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコンは、1枚を半分に切り、フライパンに油を敷いて一枚ずつ分けて焼いて、お皿にとっておきます。
- 2 玉ねぎは薄切りにします。
- 3 1のベーコンの炒めた油が入ったフライパンに調味料を入れて、2の玉ねぎをを入れて火が通るまで煮立たせます
- 4 煮立ったら溶き卵を流し入れ、半熟状態になったら火を止めます。
- 5 丼ぶりにご飯を盛り、4を上からかけて、その上に1のベーコンを並べて出来上がり!
きっかけ
以前、マヨベーコンキャベツ丼を作った時、ご飯とベーコンの相性の良さを知って、今回は親子丼の鶏肉をベーコンに代えてみました~
おいしくなるコツ
ベーコンを味わいたいので、ベーコンは煮込まず、別に焼いてのせています。
- レシピID:1320002123
- 公開日:2011/09/03
関連情報
- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- ベーコン丼
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