やっぱりおいしいd(>_・ ) なます レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 油あげは軽く茹でて、水気を切り、細切りにしておきます。
- 2 大根とにんじんは食べやすい長さに千切りにして、少量の塩をふり、少し置いておきます。
- 3 漬け酢の材料を混ぜ合わせて、漬け酢をつくります。
- 4 2の水気をきり、1と3と混ぜ合わせます。
- 5 器に盛って、ごまを振って完成です!
きっかけ
スーパーで大根が安くて買ったので、大根で作れる料理を・・ということで作りました。
おいしくなるコツ
「ごま」。無くても成り立つけども、入れると抜群の存在感です。
- レシピID:1320001947
- 公開日:2011/07/21
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- なます
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