とっても簡単！さわやかヘルシーごま油炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
材料を切る。
キャベツはざく切り、しめじは石づきを落としてほぐす。
にらは３センチ長さ。
豚肉は一口大。 -
2
フライパンにごま油大さじ１を熱して、よく水切りした野菜を炒める。
しなっとしたら大皿に盛り付ける。 -
3
野菜を炒めたフライパンをさっとふき取り、新たにごま油大さじ１を入れ、豚肉を炒める。
軽く焦げ目が付くくらいがおいしい。 -
4
野菜を盛り付けた大皿に炒めた豚肉をこんもりと盛り付け、
すりゴマをたっぷりとかける。
食べる直前にポン酢しょうゆをかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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- 野菜炒めポン酢味
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野菜も小松菜やにんじん、しいたけなどありあわせで作ってみて下さい。
すりごまたっぷりで栄養満点！