☆ジューシーむね肉☆片栗粉でジューシー!? レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口サイズに切ったむね肉に片栗粉をまぶします。

2. 2

   フライパンに油をしき、くっつかないようにおき、フタをしめて弱火～中火で３～５分焼きます。

3. 3

   半分くらい火が通ったら、反対にしてフタをして２～３分焼きます。

4. 4

   余分な水分は、キッチンペーパーなどで拭き取りタレを入れて、強火で一気にからめます。出来上がりです。