☆ジューシーむね肉☆片栗粉でジューシー!? レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
一口サイズに切ったむね肉に片栗粉をまぶします。
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2
フライパンに油をしき、くっつかないようにおき、フタをしめて弱火～中火で３～５分焼きます。
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3
半分くらい火が通ったら、反対にしてフタをして２～３分焼きます。
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4
余分な水分は、キッチンペーパーなどで拭き取りタレを入れて、強火で一気にからめます。出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- むね肉
りつなるママ
13歳と11歳の姉妹の母です♪簡単、節約、美味しいを目指してお料理やお弁当やお菓子作りを頑張っています☆
すき焼きのタレ、めんつゆ、焼肉のタレを使い、味付けも失敗なしの簡単レシピもあります＾＾ご覧ください!!よろしくお願いします♪
3/5のPickupレシピ＆レシパーさんのコーナーにミートローフをご紹介いただきました（ID:1320000700）
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ねうしとら子2011/10/26 00:03
味噌味の焼肉のたれで作りました（*^^*）
鶏むねはよく買うのでとっても便利です！！
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