焼肉のたれがいい仕事♪鶏ミンチのたき込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★印の材料で鶏そぼろをつくります。
   耐熱容器に材料を入れてよく混ぜます。
   蓋かラップをして電子レンジで700Ｗで1分加熱します。

2. 2

   一度よく混ぜてもう一度電子レンジで1分加熱します。
   ミンチ全体が色が変わって汁気がふつふつとしていたら加熱終了します。

3. 3

   蓋をしたまましばらく蒸らして粗熱が取れたらできあがりです。
   よくミンチをほぐして使ってください

4. 4

   米は洗っておきます。
   にんじんとしいたけは粗みじん切りにします。

5. 5

   炊飯器にお米を入れてしょうゆ、酒、和風だし、焼肉のたれを入れて、普段の水加減より気持ち少なめの水を入れてよく混ぜます。

6. 6

   3の鶏そぼろ、にんじん、しいたけを混ぜないでのせるように入れ、普段どおりに炊いたらできあがりです。