まわりが焦げない目玉焼き!!黄身は半熟 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 油 小さじ１／２
- 卵 １個
- 水 小さじ１
作り方
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1
油を入れてフライパンを熱します。
-
2
卵を入れて、中火で１分焼き写真のように透明な白身が白くなったら
-
3
お水を入れて、フタをします。
弱火で２～３分→黄身が半熟です
黄身にもっと火を入れたい時には、火をとめてそのままお好みのかたさになるまで待ってください。
-
4
写真は、黄身が半熟な状態です。出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 目玉焼き
りつなるママ
16歳と14歳の姉妹の母です♪簡単、節約、美味しいを目指してお料理やお弁当やお菓子作りを頑張っています☆
すき焼きのタレ、めんつゆ、焼肉のタレを使い、味付けも失敗なしの簡単レシピもあります＾＾ご覧ください!!よろしくお願いします♪
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みこまな2024/09/06 19:00
朝ごはんに。
きれいに焼けました(๑˃̵ᴗ˂̵) -
だいさくかぁーちゃん2024/05/03 17:46
美味しかったです -
簡単が一番！2024/05/02 17:02
美味しくいただきました -
ミニマリスト★2024/04/14 05:52
参考にさせて頂きました!美味しかったです!
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