もやしと緑黄色野菜のさっぱりツナサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
にんじんは薄めにスライスし、細長くカットする。
ピーマンも細長くカット。 -
2
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、もやし、にんじん、ピーマンをさっと湯がく。
ザルにあげて水気をきっておく。 - 3 ボウルにツナ缶、レモン汁、粒マスタードを入れ、混ぜておく。
-
4
3のボウルに2を入れ、ざっとあえる。
塩・コショウで味を調える。 - 5 器に盛り付け、上から白ゴマをまぶす。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- サラダ
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