鶏肉とゴーヤーの煮もの レシピ・作り方
材料（3人分）
- ゴーヤー 半分
- 鶏肉ももカット 200g
- ●砂糖・しょうゆ 大2
- ●だし汁 1カップ
- 塩 少々
作り方
-
1
ゴーヤーのわたを取って半月切りにする。
塩をまぶして5～6分なじませたら、水分をしぼる。 - 2 ●を煮立て、中火で①を10分くらい煮る。
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