半熟美味♡まいたけのチーズオムレツ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 まいたけはみじん切りにする。
- 2 ボールに卵を割り、牛乳を入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を引いて、まいたけがしんなりするまで炒め、塩コショウをふる。
- 4 3を2のボールに移して、少し混ぜ合わせる。
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5
フライパンにサラダ油を引き、中火で熱する。
そこに、4を全て入れて、卵液を菜箸で少しかき混ぜる。 -
6
とろけるチーズを5にいれて、オムレツの形に成型する。
卵の火の通り具合はお好みで!
半熟がおすすめです!
きっかけ
冷蔵庫にあったまいたけでオムレツを作ったら、美味しくて我が家の朝食の定番になりました!
おいしくなるコツ
チーズは多めがオススメ! ケチャップはなしでも十分美味しいので、まずはかけずに食べてみてください♡
- レシピID:1310026851
- 公開日:2024/08/04
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3 件
つくったよレポート(3件)
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sin7sin66942024/09/04 21:23おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
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即日承認!はなこっち2024/08/17 19:32美味しかったです。ありがとうございました!
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いっちー102024/08/11 06:34まいたけとは盲点でしたが、試してみたところ、凄く美味しかったです!
我が家のレパートリーに追加します!
美味し過ぎて、ハマります☆