やみつき！フライド長いも レシピ・作り方
材料（5人分）
- 長いも 26cmくらい
- ◯醤油、酒 各大さじ2
- ◯にんにく、生姜チューブ 各4cm
- 片栗粉 大さじ4くらい
- 揚げ油 適量
- ドライパセリ 10振りくらい
作り方
- 1 長いもは皮をむき2cm幅の輪切りにする
- 2 ポリ袋に長いもを入れる。◯の調味料を加えてもみ込む
- 3 揚げ油を170度に温める。2の長いもに片栗粉をまぶし色良く揚げていく
- 4 油を切って皿に盛りパセリをかけて完成！
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長いもを揚げました。
うんま！
さくほくとろ♪