揚げ焼き鶏胸肉! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボールに醤油、ニンニクチューブいれる
- 2 ボールに入れたタレに胸肉(一口大に切ったもの)を投入し5分程度漬けとく
- 3 2を漬けている間に油を温める(強火)
-
4
油が温まったら(基準は片栗粉を摘み油に浮いたくらいの温かさ)
胸肉投入 - 5 片面5分弱揚げ焼きしたらひっくり返し再度5分揚げ焼きにする
- 6 完成!
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