肉巻きおにぎり棒 レシピ・作り方

肉巻きおにぎり棒
  • 約30分
  • 500円前後
豆の種 *~1人暮らしのご飯~*
豆の種 *~1人暮らしのご飯~*
棒タイプにしているので食べやすい肉巻きおにぎりです‼️

材料(2〜3人分)

  • ●ご飯 2合分
  • ●白ごま 大さじ2
  • ●豚バラ 300g
  • 【A】醤油 50cc
  • 【A】お酒 50cc
  • 【A】焼肉のタレ 70cc
  • 【A】バター 20g
  • ●割り箸 数本
  • ●塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 材料を準備します!
  2. 2 先に【A】のバター以外を合わせておきます。
  3. 3 ご飯に白ごま加え、混ぜます。
    (この時ごまは少し残しておきます)
  4. 4 割り箸にごまご飯を握りつけ、そこに塩こしょうをふった豚肉を巻き付けます。
  5. 5 ④をラップで巻き、レンジにかけます。
    半生くらいになればOK!
    (お肉を落ち着かせます)
  6. 6 油なしのフライパンで転がして焼いていきます。
    ※その時油が出てくるのでそれは拭き取ってください!
  7. 7 そこにバターを加え、絡ませ、最後に合わせた②を加えて煮詰めます。
  8. 8 仕上げにごまをふりかけ完成!!

きっかけ

肉巻きおにぎり棒は、具材がしっかりと巻かれ ているため、食べやすく崩れにくくて、手で食 べるので結構助かります! 手軽に作れるので是非お試しください!

おいしくなるコツ

● 割り箸にご飯を握る時はある程度強めに握っ た方がいいですね! ※多少ご飯が潰れるくらいでも問題ないので気 にせず握っちゃってください!

  • レシピID:1310025670
  • 公開日:2023/11/14
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