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ひき肉とえのきのニンニク丼 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
ひき肉しかなかった。

材料（3人分）

豚ひき肉
300g
えのき
80g
ニラ
4本
砂糖・しょうゆ
大2
おろしニンニク
小1
ごはん
3杯
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作り方

  1. 1
    えのき、ニラを1cmくらいに切る。
    おろしにんにくとひき肉とえのきを炒める。
  2. 2
    火が通ったらニラを加えてサッと炒め、砂糖・しょうゆで味つけして、汁気が少なくなるまで炒め混ぜる。
    ごはんに乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に。

公開日：2023/07/09
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カテゴリ
えのき

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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