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大根と油揚げのシンプル煮物 レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
少ない材料で出来る節約レシピ。
みんながつくった数 2

材料(1人分)

大根
3〜4センチ
油揚げ
小1枚
濃縮麺つゆ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    大根は1センチくらいの厚さに、油揚げは一口大にカット。
  2. 2
    鍋に大根と油揚げを入れ、水をひたひたにし、火にかける。
  3. 3
    沸騰したら麺つゆを加え、20〜30分水分が少なくなるまで煮込んで完成。

おいしくなるコツ

甘いのが好きな場合、砂糖を加えてください。

きっかけ

大根の余り活用。

公開日:2023/01/25

関連情報

カテゴリ
大根の煮物大根油揚げ100円以下の節約料理ベジタリアン

このレシピを作ったユーザ

作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

つくったよレポート( 2 件)

2024/02/07 20:43
おいしかったです。
ほこ9574
ありがとうございます♪
2023/03/21 13:03
大根と油揚げの煮物、おいしかったです
まーまーまーさん
どうもありがとうございます♪

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