大根と大根葉の豚汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 水 800cc
- だし入り味噌 大さじ2
- 大根 中半本
- 大根葉 ひとつかみ
- 揚げ 2枚
- 豚こま肉 100g
作り方
-
1
揚げは、1センチ幅に切る。
大根はいちょう切り、大根葉は3センチほどの幅に切る。 - 2 鍋に水を入れ火にかけ、豚こま肉と大根、大根葉を入れ、沸騰したら3分ほどで弱火にして、揚げを入れ、味噌をとかして火を消す。
- 3 豚汁をお椀に入れて、出来上がり!
関連情報
レポートを送る
8 件