さと芋のツナ煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さと芋 350g
- シーチキン 60g
- 出し汁 200cc
- 砂糖 大さじ2杯
- 濃口醤油 大さじ2杯
- さやえんどう 2個
作り方
- 1 さと芋を小口切りし、水で軽くぬめりを取る
- 2 鍋に出し汁、砂糖、濃口醤油を入れる
- 3 鍋にさと芋とシーチキンを入れる
- 4 クッキングペーパーの中心に穴を開けて蓋をする「落とし蓋」をし、その上から本来の鍋の蓋を乗せる
- 5 中火で１０分ほど煮る
- 6 お皿に盛り付ける
- 7 大さじ１杯の水を入れた小鉢に、さやえんどうを入れ、レンジで１分加熱して蒸す
-
8
さやえんどうを乗せて完成
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- 里芋
【Suuちゃん クッキング♪】
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