しめじと豆腐のトマトスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 みじん切りの玉ねぎ、カットしたじゃがいも、トマト、ほぐしたしめじ、水を鍋に入れ火にかける。
- 2 沸騰したら塩胡椒、カットした豆腐を加え、10分ほど煮込む。
- 3 重曹を加え、泡が出たら火を止める。盛り付けて、チーズをかける。
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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つくったよレポート（1件）
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まあみ43842022/06/03 11:52
レシピ使わせて頂きました。昼食は一人で取りますので一人分作りました。美味しかったので、次家族にも作ります。有り難う御座いました。
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