絹さやの大量消費に!バターしょうゆ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 絹さや 200g
- しょうゆ 小さじ2
- バター 10g
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 絹さやはスジをとってよく洗う。
-
2
フライパンに油を引いて、絹さやを炒める。
フタをして中火で3分くらい蒸し焼きにする。 -
3
フタをとって、しょうゆとバターを入れて全体に絡める。
余計な水分を飛ばして完成。
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- カテゴリ
- さやえんどう
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