簡単カラフル緑黄色野菜しっかり食べる生姜味噌炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ブロッコリー
- 1/2房
- 赤、黄、緑ピーマン
- 各１個
- ★ネギ
- １本
- ★生姜
- 大さじ１
- ★味噌
- 大さじ３
- ★みりん
- 大さじ３
- ★砂糖
- 大さじ２
- ★卵
- １個
- サラダ油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- ネギと生姜をみじん切りにしたあと、★全てを混ぜ合わせる。
-
- 2
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- ブロッコリーと各色ピーマンを一口サイズに切る。
おいしくなるコツ
ピーマンの色は気にせずあるもので作ってください。
きっかけ
ピーマン３色あったので。
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