厚揚げをさっぱりと レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 厚揚げ2枚を1口サイズにカットします。
-
2
温めたフライパンに油をひいて
きつね色になるまで焼きます -
3
厚揚げをお皿に移して、小葱と豆苗をフライパンに入れて火を止めて余熱で
軽く炒めます。 - 4 炒めた小葱豆苗を厚揚げの上にのせます。
-
5
最後にかつお節をかけて完成です。
お醤油やポン酢でお召し上がり下さい。
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LisaLisa2022/04/22 20:06簡単で美味しい、お腹も満足な一品でした。
ありがとうございました。