厚揚げをさっぱりと レシピ・作り方

厚揚げをさっぱりと
  • 5分以内
  • 300円前後
コミユン
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あと一品で悩んだ時に!

材料(2〜3人分)

  • 厚揚げ 2枚
  • 小葱 5cmぐらいに切ったものを2束ぐらい
  • 豆苗 1袋の3分の1
  • 鰹ぶり 削り節4g

作り方

  1. 1 厚揚げ2枚を1口サイズにカットします。
  2. 2 温めたフライパンに油をひいて
    きつね色になるまで焼きます
  3. 3 厚揚げをお皿に移して、小葱と豆苗をフライパンに入れて火を止めて余熱で
    軽く炒めます。
  4. 4 炒めた小葱豆苗を厚揚げの上にのせます。
  5. 5 最後にかつお節をかけて完成です。
    お醤油やポン酢でお召し上がり下さい。

きっかけ

厚揚げをさっぱり食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1310021832
  • 公開日:2022/01/13
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つくったよレポート(1件)

  • LisaLisa
    LisaLisa
    2022/04/22 20:06
    厚揚げをさっぱりと
    簡単で美味しい、お腹も満足な一品でした。
    ありがとうございました。

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