椎茸と豆腐の簡単甘口炒め　夕食にもう一品レシピ・作り方

Name: 椎茸と豆腐の簡単甘口炒め 夕食にもう一品
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: 椎茸（小さめ） ８個; 木綿豆腐（小さめ） １個; 白ネギ（緑の部分） ２０ｃｍ; ごま油 大さじ１; ☆麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ２; ☆砂糖 小さじ１; ☆すりごま 大さじ１

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5分以内
100円以下

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椎茸と豆腐を甘めに炒めて家族みんなに喜ばれる一品です。

材料（２人分）

椎茸（小さめ）: ８個

木綿豆腐（小さめ）: １個

白ネギ（緑の部分）: ２０ｃｍ

ごま油: 大さじ１

☆麺つゆ（３倍濃縮）: 大さじ２

☆砂糖: 小さじ１

☆すりごま: 大さじ１

作り方

1

ごま油に厚めに切った椎茸とスプーンですくいながら豆腐を入れるて炒める。
2

細切りにしたネギを加えて☆で味付けて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

椎茸は甘めの味付けが食べやすいと思いますがピリ辛好きな人は七味を一振りも美味しいですよね。

きっかけ

豆腐でもう一品作りたかったので。

公開日：2021/12/05

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このレシピを作ったユーザ

Getbusylivingworld 長期の海外生活から帰国して食材豊富で健康的な日本食の魅力を再認識。手軽でコスパの良い料理作りに目覚めたNemu。日本では身近な材料から時に海外っぽいモノまで独自のレシピを色々ご紹介できればと思います♫ Easy Japanese Dish to your dinner table. Enjoy cooking!