ブロッコリーと人参のクリームスープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 みじん切りの玉ねぎ、カットした人参、ブロッコリーを鍋に入れ、水を加え、火にかける。
- 2 沸騰したら、コンソメを加え、水分が少なくなるまで煮込む。
- 3 牛乳、生クリームを加え、1分火にかけ完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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