焼きなす レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なしのヘタを取り、半分に切る

2. 2

   ナスの表面に切り込みを入れる

3. 3

   フライパンに油を入れ、熱する

4. 4

   なすに水がついていたら、キッチンペーパーで拭き取って、フライパンに入れる
   外側が下になるように入れる

5. 5

   5分熱し、裏返して、3分熱する

6. 6

   なすを皿に盛って、醤油をかけたら完成