那須の味噌甘辛煮 レシピ・作り方

那須の味噌甘辛煮
  • 約15分
  • 300円前後
にくみ☆
にくみ☆
ご飯に合います!

材料(2人分)

  • ナス 2本
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1
  • 200cc
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 ナスは縦に切ります。
    水にさらします。
    さらしたナスは水を切っておきます。
  2. 2 ボウルに★を入れ、よく混ぜておきます。
  3. 3 フライパンに油をひき、熱し
    ナスを入れ、火が通るまで炒めます。
  4. 4 火が通ったら、ボウルに作っておいた★を投入し、混ぜ合わせたら、お皿に盛り付け完成です。

きっかけ

ご飯をたくさん食べたくて♪

  • レシピID:1310019795
  • 公開日:2021/07/18
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なすの味噌炒め
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