豚ひき肉メンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切りに、キャベツは千切りにします。

2. 2

   ボウルに、豚ひき肉、玉ねぎ、★を入れよく練り、混ぜ合わせます。

3. 3

   練り合わせた具材を丸めます。

4. 4

   小麦子、卵、パン粉をつけ、
   フライパンに油を入れ180度で、揚げます。

5. 5

   キツネ色になるまで揚げたら、
   お皿にキャベツと一緒に盛り付けたら完成です。