野菜たっぷり目の☆ひじきのうま煮 レシピ・作り方

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ころん (*'▽'*)♪
ひじきは少な目に野菜たっぷりなので見た目も明るくて美味しく食べられます
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

生ひじき
30〜50g
水大豆
1/2袋
にんじん
40g
しめじ
1/2袋
油揚げ
1/3袋
☆合わせ調味料
水
100cc
ほんだし
小さじ1/2
みりん
小さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    卵焼用のフライパンに食材と合わせ調味料を入れて中火で5〜8分煮込みます
  2. 2
    煮汁がほとんどなくなったら器に盛り付けて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじきといえばパッとしない副菜というイメージでしたが、ひじき少な目に野菜たっぷりにしたらおしゃれで美味しそうになりました

公開日：2021/10/28
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関連情報

カテゴリ
ひじきの煮物しめじにんじん大豆ひじき

このレシピを作ったユーザ

ころん (*'▽'*)♪ 味を楽しみ、香りを楽しみ、目で楽しみ 食べる人に喜んでもらえるような料理を… 作る楽しさを皆さんに届けられたらと 投稿しています。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/30 14:11
簡単で美味しくできました！ありがとうございました(^^)
Mami chan

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