材料（2人分）
- そば（乾麺）
- 1束（100g）
- 麺つゆ（2倍濃縮タイプ）
- 100mlくらい
- 熱湯
- 200mlくらい
- 天かす
- ふたつかみくらい
- かまぼこ
- 4切れ
- 青葱
- 2本
作り方
-
- 1
- たっぷりのお湯でそばを表示時間通り茹でる。ざるにあけ、冷水でもみ洗いしよく水気を切っておく
-
- 2
- 器に麺つゆと熱湯を入れる。1のそばをさっと熱湯に通し器に入れる
-
- 3
- 天かす、かまぼこ、青葱を小口切りにして乗せる
きっかけ
2021/2/21(日）の夕食に作りました。
あったかお蕎麦が食べたくて♪
お蕎麦1束で二人分のミニお蕎麦です。
天かすのせてたぬきそば〜
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お蕎麦1束で二人分のミニお蕎麦です。
天かすのせてたぬきそば〜