チェダーチーズとクルミのクレープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵 １個
- サラダ油 大さじ1
- 強力粉 50グラム
- 薄力粉 30グラム
- 水 150cc
- クルミ 大さじ8
- チェダーチーズ 100グラム
作り方
- 1 ボールに卵を溶き、泡立て器でよくかき混ぜる。サラダ油、水、粉類を加え、ダマがなくなるまでしっかりかき混ぜる。
- 2 フライパンに油分量外を敷き、4回に分けて弱火で生地を焼く。
- 3 生地にカットしたチーズと刻んだクルミを乗せ、レンジで1分ほど加熱して完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
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世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
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