豆腐サラダトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 食パンにみじん切りの玉ねぎ、ちぎったレタス、角切りトマトを乗せる。
- 2 スライスしたピクルスと水切りしカットした豆腐を乗せる。
- 3 マヨネーズをかけ、トースターまたはレンジで4〜5分加熱。黒胡椒をかけ完成。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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