キャベツと人参のポタージュ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 野菜類はスライスし、ラップをかけて、レンジで4〜5分加熱。
- 2 ミキサーに全ての材料を入れる。
- 3 30秒ほどミキサーにかけてなめらかになれば完成。水分は少なめの方が濃厚で美味しい。
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レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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