高カロリー鳥の照焼。タルタルかけ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ももにフォークで全体に穴をあける。

2. 2

   鶏もも、醤油、みりん、酒、砂糖を一緒に袋にいれて15分置く。

3. 3

   鶏ももだけ袋からだして、鶏ももの皮面をフライパンで焼く。

4. 4

   鶏もも肉をひっくり返したら、細切りにしたピーマン、しめじをいれて焼く。

5. 5

   肉に火が通ったら、袋にのこってるソースをフライパンにいれて、ひと煮立ちする。
   １分くらいでOKです！

6. 6

   お好みでタルタルソースをかけてください