トルティーヤ レシピ・作り方
材料（4人分）
- とうもろこし粉 100グラム
- 薄力粉 100グラム
- 油 大さじ2
- 水 150ccくらい
作り方
- 1 ボールに全ての材料を入れ、混ぜ合わせ、こねる。耳たぶくらいの硬さにしたいので、水は様子を見て加える。
- 2 15分程寝かせる。
- 3 薄く伸ばし、フライパンで両面焼く。
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- 料理名
- トルティーヤ
作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
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面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。
および
世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。
最近はもっぱら安上がり重視。
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