簡単とろとろ中華風卵スープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵は溶いておく。
- 2 鍋に水と調味料を全て入れ、よく混ぜて、火にかける。
- 3 沸騰してとろみがついてるのを確認し、強火にして溶き卵を加えて完成♪
きっかけ
中華屋さんの定食で出てきた卵スープが美味しくて、再現してみました!
おいしくなるコツ
溶き卵を入れる時は強火でやると、いい感じの卵になります
- レシピID:1310017731
- 公開日:2021/01/04
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
たらたらん2021/01/17 17:01美味しくできました。
ありがとうございました^ ^